青椒炒肉的做法

   菜系及功用：家常菜谱

   青椒炒肉的制造资料：

   主料：特辣青椒多少,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适当。

   教您青椒炒肉如何做，怎么做青椒炒肉才好吃

   ①特辣青椒切段，入热油锅，翻炒少焉；

   ②鲜肉切成薄片，加极少嫩肉粉、鸡精腌十分钟，待青椒炒至三分熟，放鲜肉，大火炒极少，再加入高汤、酱油、盐调好味，趁大火出锅。