油菜炒肉的做法

　　用料

　　主料：油菜250g，猪肉100g

　　调料：酱油适当，味精适当，葱适当，福临门自然谷物和谐油适当，精盐适当，花椒粉适当

　　1.油菜摘洗清洁。

　　2.将油菜梗和叶分散切小段。

　　3.猪肉切片，葱切末。

　　4.热油锅，插进肉片煸炒。

　　5.炒至肉片发白插进葱末炒香。

　　6.先插进油菜梗翻炒。

　　7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌。

　　8.再纳入油菜叶翻炒。

　　9.纳入适当的花椒粉翻炒。

　　10.在倒入酱油翻炒平均。

　　11.插进适当的盐翻炒，油菜会出不少水。

　　12.结果加少少味精调味便可。