福州豆芽煎饼的做法介绍

　　食材

　　主料 芽菜100g

　　辅料 粘米粉适当 鸡蛋适当 香葱适当 鱼露适当

　　切实其实设施

　　1.粘米粉加适当的净水、鱼露少少，搅拌成舀起能顺滑流下的形态

　　2.电饼铛加热少油，将芽菜纳入翻炒至软

　　3.撒入香葱颗粒

　　4.接着将米浆徐徐倒入，要覆盖住芽菜便可

　　5.固结后将蛋液浇入

　　6.2面煎熟便可

　　小贴士

　　没有电饼铛，你能够用平底锅代庖，全程要小火

　　没有鱼露，也可以用盐和鸡精替代

　　粘米粉即是大米粉啊，口感和面粉什么的不同哈，带着大米的幽香