首页 > 红焖肉的做法详细介绍
时间:2023-02-16 10:15:07
红焖肉的制造原料:
主料:靓五花脯肉1斤8两。
调料:冰糖4两,南乳2块,川椒八角,酒,盐,酱适当。
红焖肉的特色:
光泽金黄 爽口软滑 肥而不腻。
红焖肉怎样做,若何怎样做红焖肉才好吃
制造:
1、将五花肉切成3×2公分的小块;
2、用水纳入冰糖开镬,参与豉油煮成糖胶,纳入切好脯肉、酒、盐拌匀,尔后参与川椒八角、南乳,慢火焖熟;
3、将焖熟的脯肉,划一摆放在扣碗内,尔后扣在碟上便成。
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