西吉有哪些特色小吃 固原西吉的特产

固原西吉的特色小吃有六盘山蚕豆，固原手抓羊肉，彭阳红梅杏，龙德长面等。在固原西吉地域有着特别多的特色风味小吃，本地的六盘山蚕豆堪称是特别驰名的风味小吃，是本地特别还有代表性的一个特色产物。固原西吉是盛产蚕豆的地域，本地莳植的蚕豆不只品德佳，营养丰盛，另有极高的产量，而本地人更是将莳植出来的蚕豆制造成一个特别还有本地特色的美食风味小吃，特别的有特色。

固原手抓羊肉

固原手抓羊肉也是十分著名的本地特色美食，在固原地域本地人酷爱将羊肉制造成手抓羊肉食用，是本地最还有特色的一种服法。手抓羊肉在制造的时刻选用十分优良的鲜肉，口感十分的细致。同时，手抓羊肉在吃的时刻望文生义能够直接用手抓着吃，十分的豪爽。同时在制造的时刻已经将羊肉的膻味实足去除，在吃的过程中不会有一丝的异味，满是羊肉的鲜香之味，十分的美味可口。

彭阳红梅杏

彭阳红梅杏是本地的一种特色生果，彭阳红梅杏是在本地盛产的一种生果，外皮呈鲜红色形态，果肉色彩呈黄色形态，吃起来酸甜美味，口感细致。本地是培植红梅性的高产量地域，在全国各地都是特别很是闻名的，而且其特有的地舆上风以及天气条目让彭阳红梅杏生长的品德极好，不但能够直接是当作生果食用，还能够用于制造各式各样的特色风味小吃，譬如果丹皮，果酱，杏干等。

隆德长面

隆德长面也是本土的特色风味小吃，在本土有宽面，细宽面以及修长面等几类种类的区分。在制造的时刻选用古板的工艺，将面皮擀制成各式宽度长度的面条在烹调而成。