自己在家里怎么做披萨酱（自己在家里怎么做披萨）

导读披萨饼普通都用高筋面粉做，然则我给网友分享是只用平凡面粉就能做出适口的披萨饼的攻略，接下来看一下我的做法吧。

食材普遍面粉400g，温牛奶200ml，鸡蛋一个，酵母粉3克，盐适当，培根或许火腿肠适当，玉米粒，青豆粒，洋葱，马苏里拉芝士200g（蔬菜也可以换成自个喜好的）

把酵母粉用温牛奶协调化开，逐渐倒入面粉里揉成光滑的面团，发酵至两倍大；

发酵好的面团揉一下排排内里的气氛，再醒十分钟，再把面团擀成薄厚匀称的圆饼，大抵0.5厘米厚度，用牙签在上面扎上稠密的小孔，合上保鲜膜二次发酵十分钟，放到电饼铛里烙到两面金黄；

把洋葱切成丝，火腿肠切片，把通盘蔬菜放到锅里炒熟，盛出备用；

把披萨饼上涂上一层披萨酱，再铺上一层芝士，铺上炒好的蔬菜，铺上火腿肠，再多铺上一点芝士，再把全部披萨饼放到电饼铛里，烙到芝士都融化了，披萨就做好了。

自个在家里怎样做披萨 家常披萨做法建议