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三文鱼现在多少钱一斤(三文鱼一般是多少钱一斤?)

时间:2023-03-16 17:50:00

(文/海鲜进出口since1993)

三文鱼(大西洋鲑)在1995年上下开始加入中国市集。路线图从香港→广州→上海→北京。

其后构成两大入口集散地:广州、济南(至2003年)。

冷冻集装箱输送。冰鲜三文鱼少数。

入口泉源:仅仅是挪威(目前法罗群岛、智利、苏格兰、澳大利亚、挪威等)。

2003年~2018年三文鱼集散地:上海、北京、广州。

1996年宇宙城镇住户人均收入2400元,2017年抵达了26000元。

1996年挪威三文鱼冷冻批发价格150元/斤上下。(美元:人民币=汇率1:8.28)

20187年挪威三文鱼冷冻批发价格在40~60元/kg。(美元:人民币=汇率1:6.70)

从以上两个节点三文鱼价钱占比来看,三文鱼作为一个入口海鲜已经从御宴走向了平民。

挪威三文鱼一度占有了中国市集的100~80%。

因为挪威政府的至死不渝,2015年阻止了入口挪威三文鱼。智利三文鱼份额逐年爬升。在中智自贸合同的有益条件下,一跃代替挪威三文鱼职位,成为第一大三文鱼来源国。

在2014~2017年间,中国商场囤积了多量三文鱼,以致冷冻三文鱼批发。价钱一度滑落至30-35元/kg。

2018年3月27日727还击三文鱼私运专项行为。中国三文鱼入口巨子就逮。价钱回归渐渐寻常。

2018年11月24日宇宙批发市场冰鲜三文鱼报价:

超市鱼片零售价格在125~180元/斤上下。

而今,冷冻三文鱼和冰鲜三文鱼在中国并肩而行。

在阅历了虹鳟三文鱼事件之后,虹鳟鱼开始以小块去皮方式暗暗进来市集。

吃货们必定要醉中逐月、慧眼识鲑!

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