2023立春之后能灌香肠吗

灌香肠是好多地点都有的，可是要想灌出好的香肠无论是气候还是温度都是有讲求的，这不目睹着就立春没多久了，是以2023立春之后能灌香肠吗成了好多人在问的，接下来小编就和网友一块儿瞧瞧立春了再灌香肠是否简略单纯坏。

2023立春之后能灌香肠吗

能够是能够，然则立春后气温降低，熏风加大，气象越来越湿润，这时候灌香肠容易发霉，蜕变，因而立春后只管即便不要再灌香肠了，灌香肠日常都要在冬至先后，那时候的气温比较低，吹的寒风，氛围很干枯，冬至先后灌香肠干的快，也不会蜕变，我日常都是在冬至先后灌香肠。

立春了再灌香肠是不是容易坏

立春才来灌香肠肯定会坏，应该在冬至先后进行原因冬至先后的太阳温差比较大，日间热，夜晚冷，况且寒风大适当肉类的腌制和晒额，立春雨水比较多，固然冷，不过好天的时间比较少，常常连雨绵绵无益于肉类的留存和晒制，想要做香肠，肯定要操纵时间过了时刻就不要去做了。

每年什么时候灌香肠好

灌香肠的最好时间是每年冬至先后，那时候气温较低，室外温度惟独10几度，灌的香肠不容易坏。由于灌香肠用的是鲜肉，尽管码了盐，在不放冰箱的情况下，放不了多久，况且香肠灌好后要放在室外吹10来天，才具熏，这个时期温度高了香肠是会坏的。立春后做香肠，只需温度适合也是不坏的。