十大最具食用价值的花卉植物，菊花上榜，第十被誉为蔬菜之皇（菊花菜营养价值）

导语：世界范围内的花草植物种类有不少，而个中有不少可供食用的花草种类，个中不少食用花所富含的营养因素以至远超生果、牛肉、鸡蛋等食品，那哪些花草契合被制成菜品呢，本文就为网友清点十大最常见的食用花草，一起来瞧瞧你吃过几种吧。

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黄花菜又被称为柠檬萱草，是每年的5至9月为花果期的阿福花科萱草属多年生草本植物，而这个会敞开出淡黄色、橘红色或黑紫色花朵的植物，花中富含的卵磷脂等雄厚的营养身分还还有较好的健脑、抗朽迈等功用。

木樨这种木樨科木樨属植物，因此金桂、丹桂、月桂等为代表园艺品种的中国古板十大名花之一，而这种在每年仲秋时节雕谢的植物，集绿化、美化、香化于一体的良好园林树种，因其温和的香气和美味的滋味，还曾被制成木樨茶和林林总总的糕点。

槐花又被称为洋槐花，是在每年4、5月份开放出一串串披发着素雅芬芳洁白花朵的豆科槐属植物，而这种性平无毒的槐花兼具食用和药用代价，像槐花蜜、槐花包子、饺子、槐花炒鸡蛋、槐花饭都是常见的食用体式格局。

玉兰这种木兰科玉兰属植物，在每年的2至3月会开放出披发着芬芳滋味的白色或粉红色花朵，拥有芬芳油的花朵能够被索取香精或精油，花片在去除不可食用一些后还可供食用，或用于熏茶。

百合是如今在环球共有120个种类，散布在国内有55种的多年生草本球根植物，而这种会开放出披发着浓重香气花朵的植物的鳞茎，因拥有雄厚的淀粉，兼具食用和药用价钱，在医书中还注解这种食品还有清心安神、润肺止咳的效用。

菊花是中国十大古板名花之一，而这种分歧类别的菊花有着各类各样品种称号的世界四大切花之一，不只还有观赏代价，还还有入药治病、保健食用的代价，食用的名目也是越来越多，像菊花粥、菊花暖锅、菊花鱼球、鞠华柔、菊花羹等名菜。

玫瑰这个在世界范围中备受欢迎的花草植物，是有着多重代价的经济作物，而用玫瑰花制成的玫瑰成品还有美容养颜、舒气活血的效用，从我国古代就常备制成形形色色的登科茶点，结出的玫瑰果的果肉还可制成效酱。

梅树是在每年的冬春季着花的蔷薇科杏属小乔木，不一样的梅树种类还会开放出黄色、粉色、白色纷歧的花朵，梅树的花蕾是较为驰名的花茶种类，还有生津化痰、开胃散郁、活血解毒的收效。

南瓜花是于每年6至7月灵通的黄色钟状花冠，这种南瓜花在花柄去皮、花托去表、花朵去蕊后便可食用，此中拥有的多量胡萝卜素使得这种花草持久食用后还有防癌的辅助效用，并因养养元素多样而有了微型营养宝库、全能蔬菜的佳誉。

洋蓟又被称为法国白鹤、朝鲜蓟，是原产于地中海沿岸，以花苞中肥嫩的苞片为食用一些的菊科多年生草本植物，这种蔬菜在食用起来，口感介于鲜笋和蘑菇之间，因其还有丰裕的营养和极高的食用价钱，而被冠以蔬菜之皇的佳誉。